发病初期病征主要表现在葱叶叶稍部位，常见表现为白色斑点（也有叶片发生灰色霉点）；

随着病菌感染加重，由葱叶从上往下发展出较多白色斑点或灰色霉点，随着葱叶生长，病症表现愈加突岀，白色斑点扩大形成连片，发病区叶片干枯腐烂，直至死亡。

葱灰霉病为真菌性病害，以菌丝体和菌核形态对葱进行感染病菌；

此病害传播途径较多，可通过种子携带病菌、病残体入土、随空气流动、随雨水等进行传播；

高温高湿多雨天气下容易发生病害，低温多雨天气下也会发生病害；

在适宜的温度下，空气湿度大，降雨量大，连阴雨天气，都会给灰霉病病原体造成有利发病条件，且发病较重。

1、避免与葱姜蒜类作物进行连作种植，切断病残体携带病菌留存土壤感染病害；

2、种植前清理残叶，翻整土地、晾晒土地降低病原体繁殖速度，减少感染几率；

3、精选优质种子，选择抗病能力强的品种，阻断病菌通过种子进行携带传播途径；

4、阴雨天及时对葱地进行排水，破坏病菌的繁殖及传播空间与途径；

5、发病初期抓紧进行病害预防，5-7天喷雾2次药剂，最大限度控制病害蔓延。