今年春天的时候，由于倒春寒频频发生，经常出现温度骤变的情况，在这样的气候变化里，大葱很容易就会出现先期抽薹，尤其是种子耐抽薹特性不给力的情况下，大葱抽薹率非常高，而且会抽完又抽，非常影响大葱产量和品味。
对比往年的倒春寒来说，今年的倒春寒频次很高，而且温度变化幅度非常大，前一天还是冬天，第二天就变成了夏天，这样的温度骤变对于大葱来说，发生先期抽薹是很正常的。另外在进行种子购买的时候，很多葱友对大葱耐抽薹特性认知不到位，所以购买的种子不具备晚抽特性，在倒春寒里早期抽薹的情况会更加严重。
产量和品味都会受到影响。
首先是产量，发生先期抽薹以后，大葱的营养会分流供应到生殖系统上，流向葱白和葱叶的养分变少，产量自然会有所下降；另外就是品味，种过葱的人都知道，抽薹的大葱很多代办都不喜欢，抽薹严重的大葱葱白会发生木质化，口感变差，经济效益大打折扣。
大葱发生先期抽薹，天气是一方面的因素，大葱种子的品种特性不够强，也是另一个很重要的因素。
因此想要避免大葱过早抽薹，在选择种子的时候，葱满满建议您一定要选择具备耐抽薹特性的晚抽或者极晚抽大葱种子，对比品种特性一般的种子，晚抽大葱发生抽薹的概率更低一些，抽薹时间更晚，而且抽薹面积会小一些，这就是好基因自带的优势。
五月份大葱育苗已经启动，晚抽大葱播种正式开始，如果您不想承担来年大葱大面积抽薹的风向，一定要选择耐抽薹特性过硬的正规晚抽大葱种子。
大葱种植三分种七分管，如果您对大葱种植技术还有疑问，可以随时联系葱满满工作人员，我们可以按照您的种植需求为您提供一对一选种支持。种葱就找葱满满，10000+葱友的共同选择，葱满满竭诚为您服务！
