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上半年大葱市场行情分析及管理建议
来源: 葱满满 发布日期: 2026-05-08

五月开局就迎来了好消息:大葱涨价了。

美白系列晚抽大葱

上半年大葱市场走向

纵观26年上半年的行情,喜忧参半。1月份,包括过年期间的2月份,市场一片大好,葱价一度飙至一块左右。但是好景不长,年刚过完,大葱市场的天塌了,低迷的价格一直持续到4月末。

美白一号钢葱起葱

刚进入5月份,大葱涨价随之到来。山东市场率先传来好消息:大葱价格大幅上涨。六月中旬上市的小拱棚,包地价格已经到了6000。

晚抽大葱

过年后至五一前,大葱市场为何持续低迷

一来大葱种植人数确实整体增加了不少。

相较四五年前,种葱人寥寥,种植面积中小居多,规模化种植只集中于山东、启东等地区,这几年种植人数增加,种植区域也发生了变化,在内蒙、甘肃、新疆等地,大规模种葱遍地都是,无论是种葱人数还是种植规模,都扩张了不少;

辽宁建平大葱地

二来则是茬口混乱,晚抽茬口被遗忘。

12月、1月份就该上市的夏葱,被当下的富贵迷了眼,做出了错误囤货的决定,撞上了年后上市的晚抽茬口,市场供应量过剩,导致行情突飞猛降。

12月的行情已经起飞,1月份更是一天一个价,再不济年前2月份期间,你为啥不卖呢?

美白一号葱田

卖过葱的人都知道,春节期间的葱价,基本已经是夏葱能够冲刺的行情顶峰,过完年是晚抽的市场,然后才轮到小拱棚。

由于天气异常,再加上行情低迷,影响了管理,大葱茬口整体后延等原因,导致大葱种植茬口出现混乱,很多人预测市场走向的时候,忽略了晚抽茬口。

夏葱想要从晚抽茬口抢市场,本来就是一招险棋,70岁的老太太,怎么能赢得过18岁的小姑娘。

一代钢葱上市

偏偏又碰上了暖冬,早期晚抽迎来了丰收,供应量增多;除此之外,暖冬加快了大葱生长速度,在晚抽茬口里,一批劣质甚至“假”晚抽,早于预期出现大面积抽薹,不得不紧急抛售。至此,整个市场上的大葱供应量饱和得不能再饱和了。

说到这里,又得发自灵魂的拷问,所以年前该卖的夏葱,你为什么不卖呢?损人不利己。

河北葱地

五一迎来葱价暴涨

随着市场消耗,库存葱处理得七七八八,夏葱该死的也都死没了,前期抽薹的劣质晚抽挺不了太长时间,早就抛没了。

抽薹的大葱

正经晚抽的采收期,要长的多。即便暖冬的原因,加快了抽薹速度,但是坚持到五月份还是能行的。

这不,选了正经好种子的,又挣大发了,选了极晚抽品种的,提前恭喜您发财了哈。

漯河晚抽大葱

失之东隅收之桑榆,前段时间持续低迷的行情,导致晚抽茬口整体管理不算精良,后期产量与往年相比并不理想,搁去年亩产松松15000,甚至直逼20000斤,今年能够13000都是顶天了。

综合多方因素,进入五月,大葱市场供应量骤降,涨价也是必然。

新疆伊犁美白二号

葱价未来走向分析

这波长势还要持续好一段时间,因为短期内能上市的大葱并不多,好葱更是稀有。

你说小拱棚?乱七八糟还在地里趴着呢。

葱苗移栽后没有浇上水

一到行情低迷的时候,大家都没心气儿了,疏于管理的不只是晚抽茬口,小拱棚管理也很拉垮。您留心去周边地里转一转就会发现,短时间内小拱棚没有能上市的。

大葱终于迎来了供方市场,堂堂正正的晚抽也终于是扬眉吐气了。

极晚抽大葱

关于大葱种植管理建议

晚抽茬口的大葱,还没抽薹的,抓紧时间做增产管理,快刀斩乱麻尽快上市,好好管吧,十来天亩增2000-3000斤松松的。切记增产完一定一定快速出手,避免抽薹!

大葱抽薹

小拱棚茬口,稳中求进,不要慌,还来得及,不是你一个落后,大家都落后,但是谁能快速反应过来,谁挣得多。加强管理,争取早日上市。别墨迹了,难道你还想去抢春葱的市场?别了吧,上一个抢市场的夏葱,已经死透了。

肥害

春葱茬口,强化移栽后的管理,做好生根养根,病虫害防治速速跟上,目前为止在山东、内蒙等地,都出现了严重的死棵烂苗,这就给春葱茬口敲响了警钟:病虫防治迫在眉睫!

春葱茬口

夏葱茬口,结合自己实际情况,保持良好心态,认真做好种植规划,前车之鉴就是一定要选好品种,起码在气候多变的夏季,提前对冲一部分风险,缓解减产危机,保持良好长势,别人吃肉,我们也得喝口汤!

不同葱田不同管理对比

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