大葱是属于葱类的一种，并且呢，在我国的北方大葱产区有着多育多苗移栽，并且在黄河中下游主产区多为秋季进行播种，但是要严格的控制东前幼苗不超过3个叶，黄河以南主要是以春播为主，并且当地的温度能够高达七摄氏度应该抓紧进行播种，那么接下来葱满满小编将会为大家介绍一下大葱的种植技术以及需要注意的事项。
我们先来谈一谈大葱的种植条件，土壤是适合于PH7.5的壤土进行栽培的，并且育苗地的要求肥活疏松，低洼比较充足，在出苗的期间要进行防止表土进行板结，幼苗在开始迅速生长的时候要进行追肥一次，在定植之前的10-15天内控制土壤的水分，并且防止徒长倒状。大葱喜肥，并且要求氧，磷，钾均衡的施用，并且在生长的前期对于氧肥的要求并不是非常的高，后期还是需要较多的磷，钾肥。特别需要注意的就是磷肥的施用，因为缺少了磷肥将会导致了植株的生长不良。产量下降。同时还要注意葱地硫元素的含量，土壤缺硫，将会影响增产效果。
大葱具有非常高的抗寒性，不仅耐寒还有耐热，虽然说温度在一般的情况下对于大蒜的生长没有多大的影响，但是适宜的温度条件还是有利于高产的。大葱的根毛少，吸水吸肥的能力非常差，根系大多都分布在了土壤的表层，喜湿，要求有较高的壤土湿度，但是根系又比较害怕涝，在高温高湿的情况下非常容易引起根系的死亡。
大葱对于光照的强度要求要适中，因为大葱的筒状叶将会在密植的条件之下，仍然能够得到良好的光照条件，所以并不需要强光，强大对于大葱的生长有着生长不利的影响，将会造成叶身老化，纤维得到增加，并且品质还会下降，甚至能够丧失食用的价值。
秋季进行种植的时间将会在第一年的秋季九月上旬的播种，并且以幼苗越冬，第二年的夏季将会在五月的上中旬进行指定，东前可以进行收获，到了第三年的春季可以进行抽签开花，夏季进行采收种子，定植的时候秧苗可以在五月的上旬以及六月的下旬作为小葱进行上市，同样也是可以在立夏之前采用平洼或者缩小行株距栽成沟葱作为秋葱的供应，或者说是在越冬之后可以作为早春的羊角葱进行供应。
早春进行上壤解冻之后用作播种，炎夏来临之前可以作为小葱当做供应，或者说是定植之后当年收获作为干葱或者说是沟葱用作供应，可以越冬作为羊角葱作为留种的种株。夏季进行种植的时间里，多在七月的下旬到八月的上旬进行播种，所以称之为伏葱，在当年的越冬时植株较大，非常容易完成春化的过程，在第二年的春季进行萌发早而且非常块的进行抽蕾开花，一般在接羊角葱之后进行上市。
假如说是是施入了大量的有机肥，那么就可以少量的施加钾肥，尤其是在氧肥的用量上要进行适当，并且要与相应的钾肥平衡施用，才能够达到良好的增产效果，不然的话，盲目进行施用化学氧肥不仅对于大葱的高产没有任何的益处，还会将大葱的品质造成下降，比如说是葱白的比例会变小，叶子多，葱味变得不浓，甚至还有点苦味，在施肥的比例上，需要注意的就是钾肥的平衡供应问题，尤其是在高产栽培以及没有施加有机肥料的情况下，更要注意施加钾肥。
一般在大葱较高产量的水平下，推荐施氧肥量大约为七百平方米施加纯氧二十六公斤，在偏施氧肥上太多了，再加上浇水量大，不仅仅浪费了氧肥，提高成本，并且生产出的大葱还会不耐储藏，品质下降，并且还会因为氧素流失对于环境产生负面的效应，所以说是氧肥的施用量要适当，在氧肥的品种选择上，常见的就是尿素了，但是适宜的就是氧肥品种则是硫酸铵，并且因为大葱为喜硫作物。
在大葱的定植期间，我们需要将大葱按照大小苗分开，将病苗，弱苗，太小的苗全部都去除掉，株距每米可以达到四十株，行距达到一米，亩栽2.3万株左右，在定植的时候将会避免葱苗折断，在定植的深度以及不进行埋没葱心上为宜，过深不适合发苗，过浅的话将会影响白长度，在定植的时候将会影响叶面与栽植沟成垂直方向排列，有利于密植与管理。在将定植的工具以直径1.5厘米左右的圆铁栏杆以及园木杆，在定植的时候先要打浅洞，在与地面垂直之后，在将苗插入，再微微的往上提起，保持住葱苗挺直，假若弯曲，直至以后采收的时候茎部也会弯曲，这样就成了次品。
我们等待葱总花苞似开但是没有全部摘除，并且要以促进儿芽发育以及生长，有一些植株一抽蕾就会伴随着儿芽顶出，这个时候不管花苞似开未开，一律要将顶出儿芽植株的花苞尽早的进行摘除，并且利夺取高产，在摘除花苞时，一定要保护好花室。在根据气候做到三月下旬左右的时候浇返青水，一定要浇透。在四月的中旬左右，当苗高约十五厘米的时候，可以进行间苗，将密集的幼苗移栽到至少苗处。湿度方面将要保持土壤见干见湿，假如说是秧苗呈现为浅绿色或者说是叶片上有黄色的尖出现，就可以进行分期适量的进行追施尿素，在复合肥等各种的肥料。
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