大葱怎么施肥能够不伤根？大葱施肥技术。

大葱是我们餐桌上离不开的一种配料，大葱在种植的过程中，少不了要施肥，但是不正确的施肥方法会导致葱头不能长出根，那如何才能使葱头不伤根呢？有什么方法可以给大葱施肥？大葱施肥技术有哪些呢？

如何施肥不伤根农民一般农户采用开沟法施肥不但容易划破葱的根须，而且由于施肥过度，会烧毁葱的嫩须根，造成干尖和枯叶现象，影响其品质，降低产量。合理施肥应遵循“少食多餐”的原则，从定植大葱到收获分追施 3-4 次，定植地选择好后，应以玉满根水溶肥为主。每追一次肥都要把肥料均匀地洒在大葱根部的表面，然后用培土盖肥，减少肥料的挥发性损失，促进大葱白化伸长，增强抗风能力。结合叶面追肥，冲施优满果水溶肥，提高地下果吸收营养的能力和膨大率，促进果实发育。培肥后两天内需浇水一次，使肥料溶解在土井中迅速分解，促进大葱健壮生长。

在大葱的施肥技术方面，在田间管理的中段是促根，浇水要因势利导，除晴天外，注意控制好浇水，雨后要排水防涝，防止烂根、黄叶和死苗。在立秋至白露期间，灌溉要掌握轻浇，早晚浇水的原则。大葱在白露后才进入生长盛期，灌水时要掌握勤浇、重浇法。在4-6 天的时间间隔内浇水。霜降后温度下降，大葱基本长成，需水减少，保持土壤水分充足。收割前5-7 天停止浇水，降低葱白水分含量，有利于收割，可延长贮藏时间。

同时结合水肥管理科学施肥。土培是软化叶鞘，防止倒伏，改善葱白产量和品质的重要措施。立秋至收割前，一般培土3次，前两次结合中耕，将垄沟里的大葱填平，过夏后再填平。每生土高度应根据假茎的生长高度，每生土培养3-4厘米，土壤培至上部叶片出叶口，切不可埋下心叶，防止叶片腐烂。

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